- Úvod
- Živočišná výroba
- Genetika šlechtění
Genetika šlechtění
15. dubna 2019
Genetika šlechtění - Plemenářský program chovu prasat na farmě Stonava
Farma Stonava úzce spolupracuje na úrovni plemenářské práce s oprávněnou organizací Genoservis, a.s. Olomouc (
www.genoservis.cz) a to na všech úrovních hybridizačního programu.
Prarodičovská generace
Základní stádo prasnic na farmě Stonava je tvořeno na principu uzavřeného obratu, což zaručuje vyníkající zdravotní ochranu chovu. Plemenný materiál se vyznačuje optimální zmasilostí (prasničky 62 % LS), vynikající růstovou schopností a v posledním období je zušlechťován z pohledu funkčních vlastností.
Rodičovská generace (faremní rozmnožovací chov)
Produkce rodičovského materiálu v podobě prasniček F1 generace (kříženek plemen bílé ušlechtilé a landrase francouské provenience) se provádí přímo na farmě, a to prostřednictvím oficiální kontroly užitkovosti. Do „B“ pozice se zde připařují cestou inseminace kanci plemene Pietrene z inseminační stanice kanců v Grygově. Vyprodukovaný materiál potom slouží k obnově základního stáda prasnic a k produkci finálních hybridů = jatečních prasat. |
|
Tabulka č.2: Parametry kanců mateřských plemen na inseminační stanici Grygov
|
|
|
Přírůstek (g) |
100 kg |
100 kg |
Špek |
|
|
Počet |
od narození |
test |
dny |
měsíce |
cm |
%LS |
ČBU |
31 |
740 |
1218 |
135 |
4,4 |
0,75 |
63,6 |
ČLA |
46 |
763 |
1249 |
131 |
4,3 |
0,66 |
64 |
Produkce finálních hybridů
Do terminální pozice jsou využiti, opět prostřednictvím inseminace, hybridní kanci s označením HYB z inseminační stanice kanců v Grygově. Jedná se o kombinaci plemen bílé otcovské a duroc. Předností této kombinace je výborná růstová schopnost a konverze krmiva, velmi dobrá kvalita masa a optimální zmasilost. Z pohledu kombinace plemen je finální hybrid na farmě Stonava tvořen:
- 25 % české bílé ušlehtilé
- 25 % česká landrase
- 25 % bílé otcovské
- 25 % duroc